Μια σύντομη ιστορία του πλυντηρίου πιάτων

[ad_1]

Ποιος θα φανταζόταν ότι η ιστορία του πλυντηρίου πιάτων ξεκίνησε τόσο ταπεινά; Υπάρχει μια ολόκληρη γενιά ανθρώπων που δεν γνωρίζουν τίποτα για το πλύσιμο των πιάτων στο χέρι. Ακόμη λιγότεροι άνθρωποι γνωρίζουν την ιστορία του ξύλινου κουτιού με μανιβέλα που ενέπνευσε τη Josephine Cochrane να εφεύρει το πρώτο πρακτικό πλυντήριο πιάτων.

Τα τραχιά προσχέδια

Στα μέσα του 1800, δύο άνδρες, σε διαφορετικές περιπτώσεις, επινόησαν και κατοχύρωσαν με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας μάλλον πρωτόγονες προσπάθειες για να απλοποιήσουν το πλύσιμο των πιάτων. Ο πρώτος άνθρωπος, ο Joel Houghton, δημιούργησε ένα ξύλινο μηχάνημα με μανιβέλα χειρός που απλώς πιτσίλιζε νερό σε βρώμικα πιάτα. Η δεύτερη προσπάθεια έγινε από έναν άνδρα ονόματι LA Alexander, του οποίου η μηχανή απλώς περιέστρεφε τα πιάτα μέσα στο νερό. Κι αυτό στροβιλιζόταν με το χέρι. Καμία μηχανή δεν έκανε πολλά στον τρόπο καθαρισμού των βρώμικων πιάτων.

Μια εμπνευσμένη γυναίκα

Το 1886, κληρονόμος και εγγονή του ανθρώπου που εφηύρε το ατμόπλοιο, η Josephine Cochrane οδήγησε ακόμη ένα χειροκίνητο μηχάνημα. Κουρασμένη από όλα τα εκλεκτά πορσελάνινα πιάτα της να θρυμματίζονται και να ραγίζουν από απρόσεκτους υπηρέτες, αποφάσισε να εφεύρει μια μηχανή για να πλένει τα πιάτα. Αν και μικρό σε μέγεθος, αυτό το νέο πλυντήριο πιάτων ήταν πραγματικά χρήσιμο. Καθώς η ηλεκτρική ενέργεια δεν ήταν οικιακό προϊόν, η μηχανή της αγοραζόταν μόνο από μεγάλα εστιατόρια και ξενοδοχεία μέχρι που ίδρυσε τη γνωστή σήμερα KitchenAid για να κατασκευάσει τα νέα της πλυντήρια πιάτων.

Μια οικιακή ανάγκη

Καθώς οι τεχνολογίες υδραυλικών εγκαταστάσεων προχωρούσαν στη δεκαετία του 1920, αναπτύχθηκαν νέες μέθοδοι για να διατηρούν τα πλυντήρια πιάτων συνδεδεμένα με μια σταθερή παροχή νερού. Αυτά τα ογκώδη και ακριβά μηχανήματα εξακολουθούσαν να χρησιμοποιούνται κυρίως εμπορικά. Κατά τη διάρκεια των δεκαετιών του ’30, του ’40 και του ’50 πρόσθετα χαρακτηριστικά, όπως η δυνατότητα ηλεκτρικού στεγνώματος και η μείωση του μεγέθους, έκαναν τα πλυντήρια πιάτων ένα προσιτό προϊόν που γρήγορα έγιναν ένα κοινό οικιακό αξεσουάρ.

Απεριόριστες δυνατότητες

Τα πλυντήρια πιάτων έχουν προχωρήσει πολύ από τις ακατέργαστες, χειροποίητες εκδόσεις. Με τα πάντα, από την αποστείρωση μέχρι το θερμαινόμενο στέγνωμα, η Josephine θα ήταν περήφανη να δει έναν κύκλο ειδικά για την ωραία πορσελάνη της.